Uchovávání ovoce ve formě marmelád je u nás takový evergreen, který se čas od času nemusí setkat s nadšením. A to když projdete spíž, najdete kousky, které jste zavařovali ještě několik let zpět a jsou tak akorát na vyhození, protože zbytek domácnosti nad marmeládami ohrnul nos. Přitom právě marmeláda je skvělý způsob, jak si na jahodách pochutnat i v Jahody pokrájíme na menší kousky a na mírném ohni "dusíme ve vlastní šťávě". Vzniklou jahodovou hmotu pomocí ponorného mixeru rozmixujeme do požadované konzistence. U nás vedou kusky jahod v marmeládě. Přidáme želírovací cukr, kyselinu citronovou , promícháme a za stálého míchání přivedeme k varu. Vyberte si ze stovek receptů na Marmeláda z rebarbory a jahod, které se vám budou snadno a rychle vařit. Připravte si ingredience a můžete se pustit do vaření Marmeláda z rebarbory a jahod. Užijte si objevování nových porkrmů a jídel z nejlepších Marmeláda z rebarbory a jahod receptů z čech i ze světa. Dobrou chuť! Směs zamícháme, přendáme do domácí pekárny, zapneme program marmeláda a teď už necháme pekárnu, ta se sama postará o zbytek. Program trvá zhruba 1 hodinu 20 minut (záleží na typu pekárny). Mezitím si připravíme skleničky se závitem, které řádně vymyjeme a na závěr vypláchneme horkou vodou. V okamžiku, kdy nám Kromě mražení z jahod připravujeme kompoty, marmelády a džemy. Jednodruhová jahodová marmeláda (bez želírovacího prostředku) má skon k přílišnému tuhnutí, zvláště pokud ji vaříme delší dobu. Výhodné je do marmelády přidávat i jiné ovoce - např. rybíz nebo třešně. . Domácí jahodová marmeláda s citronem a mátou. Na trhu jsem koupila jahody na marmeládu, byly už unavenější, ale stále v dobré kondici, navíc za sympatickou cenu. V dřevěném košíku zbylo po očištění asi 1,5 kg jahod, šup s nimi do litinového hrnce! A za chvíli už můžete hotovou marmeládu nalévat do připravených Jahodová marmeláda: Návod na přípravu doma. Bereme čerstvé jahody a vyčistíme je. Rozmačkáme jich polovinu a druhou polovinu nakrájíme na menší kousky. Jahody smícháme se šťávou z jednoho citronu a necháme na nízké teplotě vařit asi 5 minut. Přidáme krystalový cukr a vaříme na střední teplotě asi 20 minut. Jahodová smetanová zmrzlina. Vybereme polovinu jahod, které přidáme do mixeru a se smetanou a cukrem rozmixujeme do pěny. Jahodovou pěnu necháme zmrazit. Smetanovou zmrzlinu s jahodami podáváme a vychutnáme ozdobenou zbytkem jahod a třeba kopečkem šlehačky. Podobné recepty jako Smetanová zmrzlina s jahodami. Jahodová marmeláda s bazalkou. Ano, jahody milujeme! Chcete se držet klasiky, ale zároveň experimentovat? Pak zkuste jahody s bazalkou. Mohou znít jako netradiční kombinace, ale věřte nám, chutná to skvěle. Sladkost jahod doplněná svěží bazalkou je skvělým doplňkem k toastu či palačinkám. 2006, 11:39. @Sussi7 Sice tuhle marmeládu sama nedělám,ale mám na ní recept:60 dkg jahod , 30 dkg rebarbory , 10dkg malin , 1 Gelfix Extra 2:1 od Dr.Oetkera , 55 dkg cukru.Očištěné ovoce pomeleme nebo pokrájíme na malé kousky.Gelfix smícháme s cukrem a potom s ovocem.Přivedeme k varu,vaříme 5 minut.Sebereme pěnu,horké lijeme

jahodová marmeláda s kousky jahod